제주 오메기떡 파이
- FOOD 음식 !
- 2022. 12. 14.
제주 오메기파이
간편하게 즐길 수 있는 오메기떡 파이 (JEJU OMEGI PIE). 부드럽고 쫀득한 영양 간식. 부드럽고 촉촉한 파이 속에 찹쌀의 쫀득함을 살린 구수한 맛의 필링. 아이를 위한 영양만점 간식으로도, 부드러워 남녀노소 먹기 좋은 파이로, 한식 스타일의 홈카페 연출에도 제격!
주요 성분은 제주산 좁쌀가루(1%)와 국내산 찹쑥분말(1.4%), 국내산 찹쌀(1.1%).
오메기란 무엇인가.
오메기란 좁쌀을 뜻하는 제주 방언. 지역이 험하고 척박하던 제주도민은 쌀 농사보다 조와 보리를 주로 재배하였는데 옛날에 오메기 (차조)로 술을 빚고 남은 재료로 떡을 만들었다는데서 오메기떡이 유래되었다는 설이 유력하다고 한다.
개봉하자마자 맛있음이 뿜뿜한 비주얼.
파이의 안에 든 녹색 소가 바로 국내산 참쑥분말. 맛있고 쫀득해서 차나 커피와 함께 손님께 대접하기 좋은 간식!
간식으로 즐겼던 것
오랜만에 먹는 간식, 찹쌀떡
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