춘천 맛집 돼지만 왕소금구이 (고기까지 구워주는 맛있는 정육식당)

 

춘천 돼지만 왕소금구이

 

돼지만 왕소금구이 (고소하고 맛있는 생삼겹살구이). 강원도 남춘천역 근처에 위치한 돼지고기 전문 음식점이다. 춘천에 살면서도 고깃집을 자주 다니지 않아서, 이런 정육식당이 있는 것도 이번에 알았다. 간판에 만 (滿) 이라는 한자를 적은 이유가 있었다. 질 좋은 국내산 생 돼지고기를 만족스러운 가격대에 즐길 수 있는 곳이었다. 일단 가장 마음에 들었던 것은 고기를 직접 구워준다는 것!

 

 

가게 전화 번호와 주소

 

주소 : 강원도 춘천시 퇴계로 71 (강원도 춘천시 퇴계동 1167-4) / 남춘천역 2번출구 도보 9분 이내 위치

전화번호 :  033-244-9233

영업시간 : 16:30~01:00

 

주문

 

최초 첫 주문은 반드시 3인분부터 가능하다. 2명이 가도 3인분을 주문해야 하니 참고하자. 생삼겹살 150g 12,500원! 생항정살 150g 14,000원! 삼겹살 2인분과 항정살 1인분을 주문했다. 사태 김치뚝배기와 (냉)김치소면까지 주문 완료!

 

 

대한민국 최고 육질을 약속 드립니다. 정육식당이라 바로 고기를 꺼내서 손질하는 모습도 볼 수 있다. 주방 안쪽에는 향온숙성실 문이 보이는데 아무래도 이 가게만의 비법으로 숙성시키고 육즙과 풍미를 잡는 모양이다. 묵은지 김치 소면과 함께 고기에 싸서 먹는 것도 별미! 

 

 

기본 곁들이찬 중에 가장 마음에 들었던 건 명이나물과 콩나물 무침! 

 

 

두툼한 고기가 불판 위에 척! 역시나 시선을 단번에 사로잡는다. 노란돼지라고 해서 무언가 했더니 붉은 돼지와 백돼지를 교합한 것이 노란돼지라고. 이 노란 돼지가 고소하고 부드러운 육질을 자랑하는 듯하다. 불판 위에 있는 고기색을 보라. 신선함이 절로 느껴지지 않는가. 돼지고기가 먹고 싶을 땐 이제 이곳으로 발걸음하게 될 것 같다. 

 

 

이 가격에 이 정도의 육질이라면! 도저히 거부할 수 없는 맛! 맛! 맛! 

 

 

사태 김치 뚝배기는 꼭 시켜 먹길 추천한다. 밥 한공기 뚝딱이다. 

 

 

냉 김치 소면은 동치미 국물의 신맛이 아주 제대로다. 이 위에 고기를 얹어 먹는 것을 강력 추천!!!!

 

 

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