로이스 생초콜릿, 가나비터
- FOOD 음식 !
- 2022. 11. 26.
ROYCE' NAMA CHOCOLATE Ghana Bitter Liquor Free. 로이스 생초콜릿 가나 비터 리큐르 프리.
로이스 브랜드
로이스는 1983년에 홋카이도 삿포로 히가시구에서 설립된 일본의 고급 초콜릿 브랜드다. 일본 국내는 물론이거니와 해외 관광객에도 인기가 많아서 공항 면세점에서도 자주 볼 수 있는 초콜릿. 홋카이도 여행을 다녀온 사람들이 선물로 자주 구입하는 것 중의 하나. 일본어 표기를 보면 ロイズ (로이즈).
파베 초콜릿
로이스의 베스트셀러는 생초콜릿으로 생크림을 사용해서 매우 부드러운 단맛이 포인트. 한국 관광객에게 도쿄 여행은 도쿄 바나나, 홋카이도는 로이스 생초콜릿, 교토는 아츠하시가 선물 구입 제1순위인 듯. 벽돌처럼 네모난 모양과 색깔마저 비슷하다. 네모난 사각형 모양이라서 '파베 초콜릿'이라고도 부른다.
가나산의 카카오콩을 사용한, 산미와 쓴맛의 밸런스가 절묘한 비터 타입의 생 초콜릿. 양주를 사용하지 않고 강력한 카카오의 풍미를 느낄 수 있는 맛으로 완성!
커피와 함께 곁들이면 초콜릿의 풍미를 배로 느낄 수 있다!
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