넘나 맛있는 막창구이 - 왕십리 곱창

 

| 왕십리 곱창 주소

 

서울 이모네 집에 놀러 간 그날 밤, 이모가 나를 데리고 막창집으로 향했다. 오예 막창 막창~ ♬ 이모네 집 근처였는데 인터넷으로 주소를 검색해 보니 서울 중랑구 봉우재로33길 74  가게 이름 : 왕십리 곱창 막창구이  절대 잊어 먹지 말아야지  막창에 너무 신이 나서 가게 앞을 찍는 것도 홀랑 잊고 막창이 나오기만을 기다리다가 갑자기 정신을 차렸다. 이모! 나! 사진을 찍어야 해!!!!!!

 

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다행스럽게도 막창이 나오기 전이라 기본찬에 손을 대지 않았다.

 

 

보기에도 황홀한 비주얼을 지녔구려 그대의 이름은 계란찌임! 계란찜은 역시 가게에서 시켜먹는 뚝배기 계란찜이 최곤가봉가 ​아, 집에서도 이런 계란찜을 만드는데 성공하고 싶다 대체 왜 맨날 실패하는가...

 

 

가게 안은 신식보다는 구식에 가까운데 그게 또 가게의 매력. 벽에 걸린 졸업사진이 참 따뜻하게 느껴지고 달력도 정감가고. 각설, 우리가 주문한 것은 막창 소금구이 1인분 양념 소금구이 1인분 가격은 1만원으로 동일. 사실 순대곱창도 먹고 싶었고 오돌뼈도 먹고 싶었고 닭발도 먹고 싶었다. 5분도 거뜬하게 먹을 수 있는 위장을 갖고 싶구나.

 

 

막창 도착. 호일로 구분되어 한쪽엔 소금구이, 다른 한쪽엔 양념구이. 이곳은 금방 먹어도 문제 없는 초벌 상태로 나오는데, 점원이 지금 바로 먹어도 된다고 말하지만, 사실 좀 더 구워 먹으면 훨씬 맛나다.

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말이 필요한가. 보기에도 진짜 맛나 보이지 않나. 맛. 있. 다. 완. 전. 마 시 썽 얼마나 맛있냐면

 

 

순식간에 막창을 호일 위에서 자취를 감추게 할 만큼 맛있다. 그리고 이런 자리에 술 빠지면 섭하지.

 

나보다 좀 더 어른인 이모는 소주. 한국인의 밥상, 마무리는 뭐다? 볶.음.밥! 빠라빱바밥밥밥밥밥밥밥!

 

볶음밥 주문하면 이렇게 철판에 나온다. 치즈와 김 보소. 홀랑 반하게 만드네 또.

 

 

이것 또한 남기지 않고 다 먹었다. 다 먹고 신이 나서 싹 비운 인증샷마저 잊어버림. 이모, 잘 먹었습니다. 담에 또 가자! 또 가자!

 

촬영일 2019년 4월 29일

동행인 : 이모